Cream-brulee cake: description, recipe step-by-step, funzioni di coccia è recensioni

U cake di Cream-brulee hè un postu delicatu chì accuchjarà ogni festa o anniversariu. In questu articulu, vi offre noi parechji ricetti per a so preparazione.

Cream-brulee cake. Ricette in casa

A crema chì avemu aduprà per fà sta castagna s'assumiglia à u gustu di u ghiaccio friddu. Se vulete sorpresa i vostri amori, da pudete assicuratevi d'utilizate sta simplicità ricetta.

I prudutti necessarii:

• Dui oghji grossi.
• 50 grammi di zuccaru.
• 50 grammi di burru.
• 400 ml di crema.
• 570 ml di latti.
• A mezzo una cullizzioni di pate di puddastru.
• 550 grammi di farina di granu.
• Un pudere di latti cunghjuntatu.
• Dui sgottoli di fècheru di patata.
• Pinch of vanillin.

U cuncepimentu "Creme-brulee" in casa hè preparatu bè semplice:

• Whip the mantra è u zuccherinu. Aghjunghjite l'oghje di u fugliu è 220 ml di latti.
• Sift farina è cunghje cù un polvillo. Graduatu u mistu di u seculu in u liquidu.
• Amassi a lattice suave è elettu, mette in una film è l'abbanduneghja in un locu caldu per una meza ora.
• Allora, preparanu a crema. Per fà questu, fricà u fècheru cù u ovu, è poverà a pocu feritu u latinu restante in a mistura. Pusendi a massa resultanti à un focu dèficu è calenziu, senza chì u cundò à fogghiu. Quandu a crema torna propria spina (dopu à un quartu di una ora), mischjà cù u latti cundevule è u battagghia. Aduprate a furchetta è a coronetta per l'ultima operazione.
• Divide a pasta in 16 partiti uguale.
• Scacciate i fiori (à u turnu) nantu à u pergamone, facenu i punti cù una furcedda è acquistera in un forno ben calzu. Quandu u primu pasteli hè prestu, scaatta u circhiu di u diametru desitxutu. Putevi sutta l 'abbandunati. Repetite l'operazione cù l'altre travagli.
• Spread the creams with cream and gentileux lavenu nantu à l'altri. A superficia di u pasticcellu hè impannuta cù saccu rossu di pasta cascheta.

Pozzu a posizione in a frigorifique per a notte, perchè hè bè fugliatu. I restu di a crema pò esse spressi in u putere di ghiaccio è fate un altru trattamentu friddu.

Ognutu d'anniversariu

Se vulete piace u vostru zitellu cù un postu diliziu, prestu attente à sta ricetta.

Ingredients:

• Ovi - sei ponti.
• Sugar - two glasses.
• Farina - una vetru.
• Fritto avellana - half glass.
• U latte cunnosce - dui latte.
• Gelatina - 30 grammi.
• Fatty cream - un litru e half litri.
• Acqua - 300 ml.
• Zucchero - di trè zucchioli.
• Ammucchju - dui cucini.
• Succu da una ucca.

Cume a torta di Creme Brulee? A ricetta per un postu diliziu à leggi sottu:

• U oliu è un vetru di zuccheru stinzanu finu à una spinosa fronda.
• Hazel e ferte fritte cù farina.
• Assicuratevi i prudutti disposti cun una spatula di lignu.
• Pone a pasta in un molde è affettu. Trimate a biscuttina in dui pezzi.
• Da i residue di zuccaru è 200 ml d'acqua, cogliu u sciroppu. Quandu hè prestu, aghjunghje u zuccaru d'aranciu è frutti.
• A gélatine soppiari in 100 ml d'acqua, è i pasticchi impregnated syrup.
• 900 ml di batti di crema à picculi.
• U lettu di condensate cun 100 ml di crema è mette a massa nantu à u focu.
• Emprinzammu à cibo souffle cream-brulee per a torta. A gelatina hè chjucata in un micru è a mischiglia cù u latinu cunfruitu. Aduprate un mezcladoru o blender per questa propria. Aghjunghjite a crema chinglà à a colazione calidez.
• Puteva un bìzzu in a forma è valdi nantu à quattru terri di a crema. Coperta a pezza cù una siconda crosta è decorate a superficia cù a restante crema di souffle. Mandate a pusizione di a frigoristica durante tres ore.
• Quandu u tempu spicciatu, fodenu a crema restante cù u zucchero pulmuniu è a fugliale di farina. Lubricate a massa rimanenti di i costi è a superficia di u pastellu.

Sè sicondu averete, pudete aghjunte opaciate a basa cù qualchi ingredientu disponible.

Torta "Day and Night"

Un postre originale è bella è faciule faciule in casa.

Per a prova, pigliate:

• Un vetru di zuccheru.
• 50 grammi di burru.
• Un vetru di crema agria.
• Tre vasetti di farina di granu.
• Ddoie cucchiati di cacao in pate.
• Half a cullizzioni di soda idratata.

Per una crema, bisognu:

• 500 ml di latti.
• Un ovu.
• Vanillin.
• Un vetru di zuccheru.
• 200 grammi di mantra.
• Trocani sputichi di farina.
• Una cullizzioni di cacao.

Preparazione

Cumpigliaremu a torta crema-Brulee cù a seguita:

• Sugistru di so brutta cù u zuccheru Aghjunghjite a crema agria, soda è farina à a mistura. Amassi a massa è dividite in dui parti. In una sola parte aghjunghje u coccu.
• Ròttate trè tassi bianchi è trè zucchetti di cicculata, è poi l'incuccià in u fornu.
• Per fà una crema, fate l'ovu cù u zuccheru è aghjunghje a farina à i prudutti. Pour u latti in u mischju è cunglite dopu. Pudava a crema à u focu è coguilla finu à u grossu.
• Cogliu a mantova calotte cù cacao cun un mezcladoru. Agghiunce gradualmenti u custardu friddu à i prudutti.

Ci voli à cullizzioni u pastellu, simuli cù simplicità cù e chocolatine. Sgrossassi li grasi in spaziale incù crema è stazzanu nantu à l'altri. A Boka è a superficia di torta additùtuli ancu cù crema. Arruvate a desserta cù intricciate machacaste è mette in a neve per a notte.

Torretta di limonu

Preparate a nostra ricetta per un postu aria è diliziosa "Creme-brulee". U pane pasticceria hè spessu micca abbastanza duranti una simpatica acquistera, cusì bracce a nostra ricetta è sorpresa di i ghjente cù prudutti originali.

Per preparà a basa, piglià:

• 200 grammi di mantra.
• 150 grammi di zuccaru.
• Trè ova di pollo.
• Un pocu di salitu.
• Un pezzu di vanillin.
• Dui limoni.
• Un saccu di pezzi di furmagliu.
• 250 grammi di farina.

Per una crema, bisognu:

• Dui sgrossati di zuccaru pulpitu.
• Chocolate mascarpone - 500 grammi.
• 400 ml di crema.
• Dui cunti di cacao.
• 150 grammi di chocolate pour glaze.

Ricetta

Cusì, avemu preparatu a torta crema:

• Eliminà a pelle da dui limoni, è strincia u zitellu da una.
• Bichetti a so mannata suvita cù a vaniglia è u zuccheru. Aduprà un mezcladoru per questu scopu.
• Agghiunci gradualmenti à l'ova di muzzica, zest and juice of limon.
• Sift the flour in a massa è pozza u pane pasticcante. Battaglie tutti l'alimenti.
• Pone a ponti in una forma adatta è fremisce un biscottu. Quandu hè chjucu u frescu, cibu à mezu à mezu.
• Mmedite mascarpone cù cacao.
• Whip crema crema e azucarera pulverizzata. Conectar u produttu per mascarpone.
• Puteva un pane in u mozzu è fizzle cù a mezza crema. Coperta a pezza cù una siconda crust e posanu a seconda parte di a crema nantu à a superficia di u biscuit.

Dopu à quattru ore, decorate u pasticcellu cù u chocolatu friddu è u zucchero in puli. Servite a dessert à a tavola cun tè calante o un caffè.

Chocolate cake "Creme brulee"

Ogni posti diliziosa è dilicatu avarà dicurite alcuna mesa festiva. Per a so preparazione, piglià:

• Farina - 200 grammi.
• Sugar - 220 grammi.
• Oghje di pollo - sette piezzi.
• Piendu di pezzu - duie cullenette.
• Soda - una cullaretta.
• Salt hè un quartu di cucurara.
• Oliu vegetale - 125 ml.
• Acqua - 170 ml.
• Cacao - 60 grammi.
• Caffè - dui cucini.

Per una crema, bisognu di sti prudutti:

• 500 ml di crema cremosi.
• Un pudere di latti cunghjuntatu.

Per u cumplottu, bisognu:

• Nuts - 100 grammi.
• Una banana.

Per u glaze, preparanu:

• U chocolate di leche hè 180 grammi.
• Cream - 100 ml.
• Mantequilla - 80 grammi.

Cume a Cook

Facemu a cunversazione di Cream-Brulee in cuncepimentu cù questa ricetta:

• Pour l'acqua à a pignata, aghjunghje u coccu è u caffè. Pone a pate nantu à u focu è portene u cuntenutu per fogghiu. Coglie a buccia di pocu minuti, è sguassate da u calore è di u frescu.
• Cinque chijote murmuriu cù 150 grammi di zuccaru cù un mezcladoru à alta veloce. Aggiunce u cafè edili è l'oli vegetali à a mistura.
• Perduite a farina è mischjà cù una basa di u cappuccino. Aggiunciu u sali, pienu di bagnante è soda à a pasta.
• Sàti prutetti è u restu di zucchero chì stà à piumi più altu è aghjunghje u ghjumu di limonu. Maturà a misura cù u restu di l'alimentariu.
• Bake biscuit finu à colti in un forru precuvenu.
• Mentre chì a basa di u pasticcii hè crescenu, preparate a preparazione di a crema. Per fà quì, fricà a crema è fugliali cù e lattice cuntenutu.
• Nuts chop the blender, è tagliate i banane in cerchi.
• Cool cold biscuit cut in trè parte.
• Allora pudete aduprà assembleà u pastellu. Pudete u primu pasticceria nantu à u pranzu è a grippa cun bè di crema. Spruvule a superficia cun terre nuts, è nantu ad elli u second cake. Dopu questu, avete bisognu di lubricate a basa cù crema, è pate u banane nantu à questu. Agghicà a prossima cù a terza crosta. Cubra a pusizione cun una fina capa di crema. Mandate à u frigorificu per una ora. Dopu quì, cogliu u pastellu, fizzile cù a crema restante è rende u freschezza à u fretu per un pochi uri.
• Tandu deve cocerà u glaze. Pudete u chocatu difettuatu è a mantra in a cunchiglia. Melt the foods over medium heat and add cream warm up to them. Trasfurza a massa resultanti à uniformità è copre a superficia di u pasticcellu cun ella.

Quandu puderebbe appiccate à a voluntata. Ricumpendemu utilizendu per questu scopi chjamatu scuru rossu, zuccaru in pezzi è petali d'amanduli.

Crìtiche

Apertazioni, chì anu cottu u pane Cream-Brulee in u so propiu, dicenu chì a postre casera hè assai più deliciosa da a finita postu (compru in u supermarchu vicinu). Ci hè u tempu è u sforzu di preparalli stu manghjà, ma u risultatu hè vale. Dunque, vi ricumandenu di ricetti pruvucati per u lettu è di i posti di l'aria per sorpresa i parenti è amichi duranti i vacanze.