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Masticu da malvate. Storia d'urìggini è preparazione

Marshmallow - stu nomu in traduzzione significa pianta malva o marshmallow. In u iniziu, a radica di l'althea hè diventata in una massa bianca. Era rimediu. E i primi prudutti in l'antichità si prisintonu in Egittu, induve u zucchinu di a razza althea hè stata rapida in melia, secca, si aghjunghje diverse nutizie è a dolce dolce hè viscosa.

U Marshmallow hà e razzi Anglo-Americani. Questu dolce hè natu à u turnu di u 50 di u seculu passatu. L'antenatu era a Kraft firma.

Oghje, malvate hè un pruduttu fattu di gelatina, zucchusu, zuccheru, sapori è dextrose. I dolci di battezza à u statu di gomma spuma. A diversità di a malmignatta, in a so cumpusizioni ùn ci hè micca u biancu è u puree di l'ovu. Avà parechje ghjente cunnisciutu chì u masticu di marshmallow hè un pruduttu ideale per u pasture di decorazione. Sò perfettamenti prestu, mantene a forma, in più, hè piacevule.

Per a preparazione di masticu di marshmallow per una basa, pigghiarini li carichi currenti. Inoltre, avemu bisognu: zucchero pultu, un coppiu gocci di zucca di limonu (pudete usà l'acqua), culore culurite in forma di lìquidu (se ne duvemu un masticu di culore).

Masticu di marshmallow hè preparatu in a seguente manera. Sour candy with juice of juice or water. Mandemu à u precu furne (microwave). Facemu quandu u dulce crecerà in volumu in 3-4 tiempi. U tempu di crescate u vulume piglià un pocu - micca più di dui minuti. Se vulete ottene colti masticu, hè ura di aghjunghje colore. Per u color intensu, 10 beie di tintura per 200 g di documenti serà necessariu. Per un piume luminoso - aghjunghjenu 3-4 piote.

U mastru fattu di malviziu pò esse cun u gustu di cicculata. In a listessa massa, bisognu di agisce un chocolate liquid. A quantità di chocolate depènia di e vostre preferenze. Assicuratevi rapidamente è minacciate à acquistà un bonu culore uniforme.

Per fà un veru masticu di zuccaru di marshmallow, aghjunghjenu u zùccheru in u polu à a nostra massa. Ùn impedite, continuendu interferiscenu cù una furcedda. Un poveru di zuccaru hè spedutu in a superficia, induve cuntenimu à u masticate u listinu. Pour la mezubata in pienu è ghjuvatu cù e vostre mani finu à una massima piscia. U mastru di zuccaru à u malugraficu hè cunsistenza assai peggy. Mantene in pou, questu prutege da a siccà. Pudete esce un pastu cù questa masticu, cuminciannu tutti, o pudete fugliate diverse tipi di figuri.

Quandu u cuddà u caprettu nantu à u pastiscu, pruvate à fà u politu copre u masticu ugualmente da ogni uccisione. Trasferemu à u pasticcellu cun duie mani, hè prestu in prestitu. Sì u malmignattu mariscalna sò furmulosi nantu à u pasticcellu, dissinnatu sante cù i vostri ditti.

Per preparà u listinu correctu, avete bisognu di parechji consigli:

1. Sceglite u candy sicondu u schema di culori, se pensa à fà un mastru multicolore;

2. A puttusta vole essa finamente finamente, perchè chì u masticu di malgravile ùn hè micca briunatu quandu si lampò. Ùn hè sempre u quantità di u zucchero pulmunariu proponiu in a ricetta corresponde à a quantità di pezu necessariu in una situazione reali. I dolci diffirenni in cumpunimentu. Avè in stock more zucchero in po. Agghiuncemu finu à u listinu ùn ponu micca a conserenza righta.

3. Ricurdati, u masticu di malgradu ùn hè micca applicatu à una superficia umita. Hè a pruprietà di annunzià rapidamente. Intra u pastu superiore è u masticu ùn deve esse un interlayer. Pò esse sia una capanna di marzapane, è parechje cruciata d'oliu, ma deve esse in fruttu è cunghjellula.

4. Per incullà è stampendu fragmenta è figuri da u listinu, l' usu di l'acqua.

5. Masticu, esse in l'aria aperta, pateva prestu.

6. Per sguassà l'excità d'umidità da i pasticci, pudete sustituisce sottu à u fanàticu. Questu avete aiutu à secumessi a superficia rapidamente.

7. In u frettu, l'elementi di u tupu pò aghjustassi, assicurà l'excusità di l'umidità, è accogghiei pocu pocu prima di serve.

8. Puderete cullà u listinu in a frigorifera nantu à u fugliale in un film alimentariu, durante 2 simane, è in a fugliale - finu à dui mesi.

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