Hè difficiuli di fà senza levitu soffio, pasta?

Cinque di soffio, pasta, pupulare in guasi tutti i paesi. 'Austria hè famosu per a so pasticceria è Pane, i francesi sò fieru di u dolce, pasticcerie classicu, in Germania, sò assai voglia di soffio, pasta cu carne. Soffio , pasta, ponu esse sia cu levitu, è senza elli. Soffio soffio, pasta, hè più fàciule à priparà, spessu fattu a casa, puru siddu l 'a preparazione di un tali testu hè fatica perchè u bisognu hè abbastanza reeling magre è ripetutu ripiegamentu. A basi di farina di muddica e grassu make up, postu chì solu i so cumbinazioni parmetti à pruducia Bonifacio multilinguism magre. A ricetta alte per ogni casu.

Per esempiu, tantu preparava senza pane levitu muddica, lu ricetta di u quali hè prisentata sottu. Pre fattu fora da u frigorifero, vinti grammi di burro naturalmente rinfriscà a timpiratura nurmali. A stu tempu, una mina di farina sifted è spartu na cullina cù una recess nant'à u tavulinu. About centu grammi di farina, si lasciò per u prossimu operatu. U recess hè spartu un biccheri d'acqua cu teaspoon sciugghiu di u sali è unu grammu di nzièmmula. Water ponu esse più o menu - sicondu u tardi. U pani hè vultulata in una palla, chi deve esse cacciatu di mità di un ora in lu frigorifero.

A farina di cullezzione mmiscatu cu ogghiu, grit a mi è furmata in un sfarente furma, chì hè dinù mette in lu frigorifero. Dopu à una meza ora di chilled epigastric mpastata crosswise è dimarchja opera. U libru isciutu à passà una forma quatratu, un spaziu volte più cà una zona di l 'ogghiu prodottu semifinished. Mette u oliu in lu mezzu di racolta è all'Europei orli di u pani accussì comu a copre. All bread muta à una spissori di dui centimeters, hè tandu calata di quattru volte è lascià cupertu cu un preti di na vintina di minuti. U funziunamentu statu fattu trè volte. Soffio soffio francese pie, pasta, pronto. Da lu vi ponu dinù fà altre pasticceria: sala, o torte.

To cook senza pizza, levitu soffio, pasta, vi tocca à fà la dopu. Cernigliavvi vetro, farina, fà lu in una cullina è, cum'è in l 'ricetta prima, di creà una Udine. Pour un biccheri d'acqua d 'aghjunghje ovu (o dui, sicondu u pesu). Cuntrariu di u prima ricetta in issu casu, hè necessaria à aghjunghje una pochi gocci di l'acitu o nzièmmula. Salt - a tastà. Impasta la muddica, finu cumplitamenti lagging daretu à l 'li mani e stirà. Ittàri lu pani in una palla è lascià nant'à u tavulinu per medità un ora. Di margarine (burru) è a farina pi fari un jasmin - furmazzioni quatratu. Farinée bread lu pani in un rectángulo cù i spiculi diluente cà i media. Jasmin priparata à mette in lu mezu di u rectángulo favurèvuli chjuderaghju a spiculi muddica è arice zaschipnut. U preform favurèvuli senza forti bread prissioni à una spissori di circa quindici millimitri. Bisognu luntanu la farina di earn è Tunica u workpiece quattru volte. Quindici minuti dopu, torna u funziunamentu è cusì fà cinque volte. Da l 'mpastata cu risurtatu hè furmatu, torta à a taglia di a vostra manera di campagna , è messa à a so. Allura tuttu hè sèmplice - sceglie un ripieno, si sparse è u pane in u fornu! Davanti à voi sfatica soffio, pasta, si hè cunsigliatu à nfilanu si cu na furchetta. Stu m'aiuti francà i prudutti Neri micca necessariu.

Di sicuru, pudete cumprà prontu-fattu soffio, pasta senza levitu è fà si un bonu, pasticcerie. Ma una materia di onuri ogni famiglia - pi fariti i soi, è in particulare i nosci cun diliziosu Pane, in u quali ogni cosa, da cuncettu di pruduttu finitu, fatti so. U altra banda, si permette di l 'mpastata pronti pè ottene u listessu dilicatizza com'è pocu cum'è una meza un ora, macari lu tempu di a preparazione è cucina. A scelta hè a toia. Bon appetitu!