How to cook suppa di zucchini, e brùaccula

Soup - un piattu unicu chì pò esse fatta da guasi nunda. À sta fine, adattatu per guasi tuttu ciò: pesce, carni, frutti, puddaru, i prudutti casgili, è i frutti è pustimi. Segundu su chi di elli hè u fundamentu di sta suppa uriginale hè usata in calda è fretu. Micca cusì longa fà una tale piattu hè usatu soprattuttu per zitellu o di nutritura dietary. Mò ci aiuta à diversificà i Hostess rapide famiglia cutidianu. Datu u specifichi proprietà di interessante di ligumi hè suppa assai pupulari di zucchini, e brùaccula. Cook hè una varietà di maneri.

festa gustu

Sè vo còciri u classicu , minestra sòsula di zucchini, e brùaccula ti dugnu, ci hè una certa cumpunenti nizziali. Per u so preparazione sarà bisognu: 0,5 litri d'acqua fredda, 1 carotte, zucchini, 100 grammi di pulpa, 200 aspra di brocculi, cipolla, 5 peppercorns prufumata, un gousse di agliu, 35 grammi di ogni oliu vegetale è un pizzicu di sali.

Fate sta suppa di zucchini, e brùaccula pò esse abbastanza sèmplice:

1. Prima, u carbusgiu deve esse attente disassembled in individuale ghjuvelli è lavà li appaghjà.
2. Pumpkin carne hè tagliata in una manera arbitrarie.
3. Carotte, agliu, cipolle sò dinù à esse puliti, appaghjà la lava è chop | pussibili.
4. L 'acqua na pignata bollari. Tandu vi tuccherà à Drop it digià preparatu u carbusgiu, agliu è zucchetti. Pepper, aghjunghje u sali e còciri la mischiu nzinu a l 'i prudutti ùn sarà assai vascia. Dopu à u focu pò esse girava e la Cover padedda è ch'elli lucano ligumi di circa 10 minuti.
5. A stu tempu, u francese pan vin oliu è messi cipolle è carotte tazzulatu. Add 30-40 grammi d 'acqua è simmer u calori suttana finu à u liquidu, hè acqua.
6. U cuntenutu di li grasti e tin a passari in un inaturalis e mi lu à un statu furmatu pulpa. A pre-mmiscata di u bisognu di caccià u agliu è pèveru.

Crema, di zucchini, e brocculu hè quasi prontu. Sè l 'massa arrivare troppu matinu, si podit pò èssiri dilujùtu cù una liquid verdura, a picca e caldi più caldu suttana.

sognu vegetariana

Quelli chì sò cunvince à circà dopu à a so salute, capisce cumu interessante minestra. A cucina di stu piattu pò esse un pocu cambiamentu, s'ellu Bramati, agghiuncennu na pocu Sbuchjate e cipolle. u pruduttu finitu ti gustu più pronunzianu, s'è u so preparazione cù i seguenti cumpusizioni: brocculi, ghjovanu, zucchini, cipolla, un coppiu di pumati, 50 grammi di oliu vegetale, è uni pochi di erbe (Caleu, basiricò).

In stu casu, u prucessu deve piglià postu sicuenti:

1. Prima, tutti i prudutti deve esse bè rinsed.
2. Allora u carbusgiu nurmalmente disassembled in individuale ghjuvelli, è zucchini, sbuchjata è fece in cubi maculata.
3. In una, pan vin un biccheri d'acqua, di cresce i ligumi Priparati è li còciri finu a vasciu Chjara.
4. A stu tempu di i cipolle papery sbuccia suey e leggiu frittu in oliu.
5. Carta lu pumadoru è bollire di qualchi prudutti inseme per uni pochi di minuti, morte.
6. In cunclusioni, tutte di u cumpunenti vole à danu in un inaturalis e elli mi bè.

A suppa finitu pò esse spartu in una suppera è adornu cun erbe tazzulatu.

abbituatu cremoso

Parechji prudutti casgili sò spissu usatu à quellu vugghiuti dulcezza pyurirovannym in cucina. Piattu cum'è un risultatu diventa di più prufundezza è flavorful. Su li basi di sta suppa preparazione purée di brocculu hè pussibule cù i seguenti cumpunenti:

• 300 grammi, zucchini, patata, 1, 100 aspra di carotte, cipolle 400 medità grammu brùaccula sali, pasta dura, parti cuppa crema e 35-40 grammi d'oliu d'aliva.

U prucessu di cucina tutta la pigghia postu in quattru tappe:

1. À u principiu di i brocculi deve esse pocu à pocu désassembler in picculu ghjuvelli è indipindenti, li lava e lu misi a un cunillu. Products cummogghia cu acqua, aghjunghje u sali è mette nantu à a pignata e còciri di 20 minuti.
2. Duranti stu tempu, zucchetti, cipolle è di pomi, vi ci vole prima pulizziari, e poi lavà e tagliata in pezzi chjuchi grannizza.
3. Ajouter à la padedda la rimanenza di ligumi, è sempre di un altru 20 minuti.
4. Pronta passata missa in lu catu chinu d 'una inaturalis, aghjunghje lu ogghiu e drummed sè tutti. In cunclusioni, ùn hè necessaria à vin la crema, è fà un fattu finali.

Cottu purée minestra sfarenti ponu subitu sèrviri. Per stu scopu hè necessaria à bois in conchi e vagna incù un pocu dura nanticchia.