Khachapuri - un piattu tradiziunali di a cucina. Nunustanti lu fattu ca tanti di u cusì-chiamatu ogni torta casgiu hè micca abbastanza vera. In Georgia, arquantu fattivu di manciari lucali, cusì ch'elli sò patented lu nomu "khachapuri". The a preparazione di stu piattu ùn per ogni spiciali azzione, però sta è un statutu di pane chì dà forza è pusitiva. Single ricetta classicu di cucina ùn esisti. Stu piattu pò esse di forma differente è esse cumpostu di parechji tippi di casgiu. Hè tuttu dipende s'ellu u fornu era cottu in una parte di Georgia. Stu torta pò esse cottu in u fornu è à u cufuni chinu. Ancu u lanterni pruduciutu khachapuri unparalleled. A preparazione di stu pane hè pussibili da a ogni tipu di testu. Però prima era pinsatu chì u fundamentu serve solu senza levitu muddica, ma cu tempu è in Georgia accuminciò a 'aghjunghje levitu. Also, vi ponu Spirimentu è fà , torta casgiu di soffio, pasta.
Khachapuri coce in casa
1. Khachapuri in Adjara. Di u testu, voi vi tuccherà un bicchìari di latti quasi callu, 500 grammi di farina, u sali, u teaspoon di zuccaru, ovu, dui tablespoons di ogghiu girasole è un tuning di levitu secca. U chinu vi suluguni casgiu, butirru, è ova 6. In u latti, 'aghjunghje lu zuccaru, u sali, levitu, ovu è di farina. Imbulighjate bè è impasta l 'mpastata. N sèquitu obmazhte padedda oliu è postu lu pani in u saccu, cupertu cu suttili. At a unu ora si duvia esse messi in un locu callu. Quandu si alza, hè necessaria à sparte lu in 6 banni. In tutti sti parti in u mezzu, postu u casgiu nanticchia, ma puru l arice di u muta. Tunica elli pè ottene una barca e ova lubricate u cima di u web workpiece. You avà ponu mandà in i khachapuri furnu. inherently coce ùn hè micca difficiule, hè impurtante, barca, appena Infarinate po arrivare a lu menzu di iddi caccià un ovu, u sali lu. Na vota ca lu sustintamentu gira bianca, vi ponu arrivare a pignatta da u fornu. Top dinù per u gustu è pò aghjunghje un pezzu di caciu.
2. khachapuri Preparing vanish pasta. Per quessa, piglià 500 grammi di industriale soffio, pasta, u listessu suluguni casgiu o una tina, ovu è 60 grammi di burro. U casgiu Pickled Mittitivi in una suppera and mash cu na furchetta. Carta lu burru pri-fusi è ovu è mmiscari, finu uniformi. U pani deve esse ittàri fora l 'Annunzio è taglio uguali chiazzi.
Sparse u chinu evenly più di li chiazzi, ma ùn vi scurdate u Courbure. Tunica ogni angulu in ver di u centru, pè ottene un altru quatratu. Dopu à stu tanticchia di li bread, cù un Pin viaghja. Algeri u tortillas panatteria è sfatica 15 minuti. Compiu industriali Infarinate, allura vi pò arrivare a vostra khachapuri. The a preparazione di ste Pane un pocu più fàciule chè in u prima ricetta duvuta a lu fattu ca la muddica hè prontu, è ùn basta à aspittà di a risurrezzione. In ogni casu, sò assai sapuriti e succoso khachapuri, chi vi fariti tutti i vostri membri di a famiglia. Bon appetitu!