Carne - hè unu di i prudutti cchiù granni, comu puru l 'principale surghjente di animale prutiìna, cava e vitamini. Mangiare, carne, cuntribuisci à la fidilità di la antigen di stomacu, è ci aiuta à dà forza dopu à pisanti teacher per via di u so cuntenutu caloric. A cuntari u numeru di i so ricette di bisognu di più chè un ghjornu, perchè stu pulivalenti high-caluria è un pruduttu assai interessante hè usata in guasi tutti i piatti, cumpresi insalate. Unu di i più boni maneri pi festeggiari hè a extinguish, perchè sta tecnulugia vi permette di salvà u numaru massimu di proprietà di interessante è a facilità u faciuli di carne. Basatu nant'à stu e custruìu na ricetta befstroganova, più u web aumenta u so cuntenutu caluria di i particulari, salsa di burru, a farina, un mischiu di crema, aspro, è a mustarda cù l 'agghiunta di leafs e pomodoro. Stu piattu hè tradizione Russian, puru siddu si hè mai appartinni a la cucina naziunale. Tuttavia, ci hè cunsideratu à esse universale, chì hè, per ellu sarà pienu quasi ogni frori: .. Pasta, pollen o di pomi schiacciare. È comu na basi ricetta befstroganova ricumanda ripiglià manzo perchè hè menu grassu in paraguni cu avutri muzzina di carne. Tuttavia, significativu drawback hè u bisognu di longa languishing, in u focu, in ordine per ghjunghje dulcezza.
carne, cucina
So to cook freschi freschi stroganoff, u classicu sòsula di chì, in più di i principii, include solu u Capicorsu è un sassa spiciali, vi ci vole prima priparà la carri iddu stissu. Ch'ellu ci vole à esse tagliata in cubi di spissori maculata, ma s'ellu u vostru tempu hè limitata à coce cena, hè megliu à sceglie una varianti di u so Siviglia in u furmulariu di stich cruci magre. Ricetta befstroganova hè basatu nantu à una longa frite cun cipudda, mentri ca a lu ramu cù u piattu vo vulete aghjunghje tutti i spezii: sali, pèveru neri è , foglia, baie, ma vi ponu pruvà è spirimentu cu sicchi, aghjunghje u basilicu e curcuma. Stu hè fattu à ricunnoscia chì durante u zòcculu di u manghjà avutu tempu à mogliu, su u gustu di i spezii e acquistatu a so ricchezza.
Sassa e serviri
Ricetta befstroganova pigghia dinù una sassa spiciali, ca si si traballat. A lu in una padedda sciogghi lu pezzu di caciu, poi aghjunghje à u 0,5 Art. l '. di farina, vin liquid (1 cup) è purtà à una bollari. Allora mmiscari cu 1 teaspoon di mustarda temperature, 1 tbsp. l '. grassu, crema, aspro and paste pumata è i casci seccu di u paru english. Cumpleti a salsa in a carne è simmer nzinu a prufundezza. Sentite stu piattu hè megliu cù risu o di blue. Ci hè un altru sòsula di stroganoff manzo - funghi. Pi fari stu piattu vi tuccherà à suffrighje a carne cù funghi, pirchi, troppu, ci vole esse sottumessi à un travagliu calori piuttostu prulungati. È ancu sapuriti piattu pò esse fattu, si nanzu quench i pezzi di tempura, carne in un pocu oliu finu a 'oru diliziosu marroni.