Soup - i naziunali piattu di cucina italiana Russian. Sta minestra àiru, lu principali cumpunenti di u quali hè u carbusgiu, o spinacio, sorrel &, nettles. minestra Summer sò bè perchè ch'elli ùn solu dà u corpu, un sintimentu di la sazzietà, ma ancu ricca in vitamini, vecchia P'acchianari a elementi cuntenute in i roba verde freschi. Guardà qualchi ricette di saluta è sapuriti.
minestra, Summer, verde,
Proposé ricetta vugghiuta sorrel & còmuda chi piattu pò preparatu da tutti erbe fresca è spavintatu. Principià: sorrel &, lavà, caccià i casci cu difetti, tutti i tipi di Shilling o erba. Mette in una pignata d'acqua vugghiuta e bollita finu à Chjara 1-2 minuti. Allora discard in un Colander è Pau a statu purée. Arcu e radiche taglio tavuli magre, frittu in oliu vegetale à l 'na padedda, induve u fornu hà da esse fatta à una volta. N sèquitu ricetta cumpunuta di tappe sorrel & ricumandatu:
- Add zazharku farina è sauté hè di 2 minuti più caldu maculata;
- mette in una purée, pan sorrel & è mmiscari cu zazharki;
- Pour liquid carne, capunanzu forti Priparati è u liquid di sorrel &, aghjunghje un pocu pois allspice e avutri arumi, ittari un coppiu di fogli di english, u sali, e còciri finu a prufundezza - circa 20 minuti;
- Bollire traballat bollita qualchi ova - una ricetta cumpunuta di sorrel & Cristal in ogni piattu anu messi u francese lobe, o mezzu. È a èssiri lu piattu finitu cun crema, aspro.
U numeru di cumpona: Carne - 450-500 g - di mezzo. Si pò esse tagliata in cateni è locu, oltri ca comu ova, ugnunu in una suppera. Sorrel & - 500-550 g, radiche - 1 pezzu sb, petrusellu, picanta. Roméo - 1. Flour - 2-3 tablespoons. zazharki Oil - cum'è signali. Hè nutevuli chì nantu sta stessa ricetta pò esse cottu, minestra di sorrel & è nettles. In stu casu, u principale macchia pigghiassi 350 g, mon - 200 a la purée vi tuccherà to rub nettles è sorrel &, sbuchjata chop | è messi in l 'na padedda di 10 minuti nanzu fine di cucina.
Minestra cu novi, patate, sorrel & è pumati
In ustarii è eateries spicializati in cucina, Russian, vi ponu spessu truvà lu ricetta uriginale di cabbage soup di sorrel &, chì vi pò pruvà e còciri a la casa. Bollire finu à cottu 'na mina di media grassu u porcu. A scuma e ball escalope. Buccia è chop | l 'fette, carota, circuli half - cipolla. Priparà un picculu nova, patate, chop | i radichi è sorrel &. Quandu a carne hè prontu, piglialu: ecculu fora, avemu cateni è mette daretu in lu piattu. 20-25 minuti nanzu fine di cucina, vin u liquid tutti i prudutti Priparati, poi aghjunghje, foglia SCIACCA e sali di staciunatura. attiva originale ricetta cumpunuta di sorrel & à chì à a fini, nanzu si vultò, cussa, si messe morte pumati freschi. A suppa deve bollire, tantu u focu sutta la pignata deve esse pocu a 'aghjunghje. Dà u stich à ognunu mette un pezzu di carni, pumadoru e kartoshinu. Vagna la minestra, prezzemolo frescu o dill. Cunsumazione di prudutti: carotte - 3-4 pezzi, patata - 300 g, sorrel & - 300 g, cipolle - 2, radiche - nantu 1 pezzu di petrusellu è picanta. Pumati - 200-250 cunzunantali At a richiesta di tali suppa hè aghjuntu à crema, aspro, è senape, li feci per canadese sharpness. A la fini di la cucina, vi ponu entre parechji pri-prune nzinu a ova crudu liscia è provoquée.
Manghjà à a vostra salute!