Salsa, crema di gaddina - una guaranzia di piatti grassi

Carne gaddina in una salsa cremoso s'avvicinò una ricchezza straordinariu, ancu se u principiu era dryish. Per esempiu, e pùppule gaddina hè difficiuli di fà una canzoni, micca cù stu mètudu. Guardà certi ricetti.

sauce Cooking

salsa, crema di gaddina o Julien

Si deve: crema, cuppa zuttati, un Pack di burro (180 grammi), medità una farina di vetro, marmura moscata - à la punta di u cultellu. Lavanderie a farina secca Renato calda, pan, o dui, pruvuchendu sempri. Ajouter à u burru di farina è tempura di un altru minutu, mentri pruvuchendu. Falsi dilute u mischiu di crema, passannu tutti i più chjuca lumps. Dite à i bollari, aghjunghje moscata. salsa Chicken cremoso pò esse tenute.

sauce in Italian

Vi sarà bisognu: un biccheri di crema, quattru vitellus ovu crudu, dui agliu zubochka, un pocu oliu d'aliva, centu grammi di casgiu "la furma", una cinquantina grammi di casgiu "Gorgonzola". Agliu tagliata in u bedda circuli e tempura in oliu d'aliva. crema zotta incù u vitellus, aghjunghje u agliu è u caldu nantu à u caldu maculata. U casgiu Stor nant'à una bedda parmesan, "Gorgonzola" pour in salsa calda è purtà à i bollari, pruvuchendu a dissolve u furmagliu. Cacciate da u caldu, di cresce u "la furma" è mmiscari bè. Quì è prontu sauce italiana per gaddina o ogni frittu o arrustu hè coce.

sauce funghi

Tu vi tuccherà: lu biccheri ùn hè micca crema troppu pisanti, circa un chilò di funghi, un coppiu di Linguri di salsa Genti, oliu d'aliva. Funghi lavau e tagghiau fette. li tempura in oliu vegetale nzinu d 'oru, aghjunghje u salsa luna e crema. Cook à bassu bollari di circa cinqui minuti à sette, è dà subitu.

salsa, crema di la pasta

Vi sarà bisognu: un biccheri di crema, dui centu grammi di pasta dura, un coppiu di garòfalu di agliu, dui bundanza di nuci, u sali, pèveru neri è moscata. Wage la crema, in un cunillu, ma ùn bollire. Stor u casgiu è agliu sbuchjata, aghjunghje à a crema. Move tantu. Staghjoni cù u sali è pèveru. noci arrustita mi in una inaturalis è cresce a salsa. Dopu à � bollari vugghia di trè minuti, e sèrviri.

How to cook a salsa Chicken

Avemu bisognu di fà

Litterature Chicken senza peddi è elle, cipolla, turnip, tazzi unu è una mità di crema bassu-grassu, aneto seccu, di farina (circa na cucchiara), sali, moscata, oliu d'aliva.

Come noi feremu

Senò tagliata in picculi pezzi. Cipolle chop | - hè megliu à fà lu in un inaturalis. In oliu à suffrighje a cipolla, finu 'oru, aghjunghje gaddina, sale, pèveru, è fenouil secca. Certi volti, move! Quandu i pezzi di carne, sarà Castagne, li minti cù a farina, Y parechje volte à tempura cùli la farina, vin la crema, purtà à una bollari mentri pruvuchendu, è caccià da u caldu. Stu salsa hè assai bonu pi ogni frori.

afterword

Basis sauce, cum'è tù digià capitu, ghjustu, crema, dà piatti gustu è dulcezza, è la sazzietà. Taste, incidentally, pò ghjucà è annuncià a macchina casgiu, agliu, o un mistu di pipiruna per canadese sharpness. salsa, crema di gaddina, vi pò fà ancu u duci e àspiru, se dopu vugghiuta aghjunghje un pocu i bonbucconi rasoliu. A basa hè in la salsa hè sempre u listessu - burro, farina e crema. U sicretu hè chjara!