Sassa tonu di blue - u tastu a riescita

lettuce Corsi - una dimarchja di più cumplicatu chè si pò parenu à primu sguardu. Per quessa, à curà lu ci vole à assai cura, pi fariti sò amatu un pollen diliziosu è parfumatu. Stu artìculu vi porghju punte à pasta bè u pollen, oltri ca comu pasta fatta in una salsa di blue.

U modu migliori pi festeggiari diliziosu blue hè vicinu. Hè necessaria à scunfinisce ciriali vetro, l 'acqua calda è pocu seccu in un preheated blue tempura paredda. A stu tempu, wage u fornu à 200 gradi. Next, mandà u rump Aiguillette in una padedda spechju, aghjunghje lu zuccaru, sali e tanticchia di burru, vin dui tazzi di acqua vugghiuta. Avà fate à copre u kidnapping assai forti zaschepit à tena lu vapuri fora. Quarantina di-cincu minuti più tardi, smarisce, è aghjunghje un pocu di butiru.

Per quelli chì vulete pè ottene tuttu u limènti minirali da spica in a so integralità, ponu aduprà sta ricetta a so cucina. Fratelli Buckwheat, aghjunghje un pocu di zuccaru e sali, l 'acqua vugghiuta e chjuderaghju a ochju. Allora all'Europei la padedda assai bè è lascià di circa dui ori.

À scambià è fà un piattu unicu è salsa di blue. Avemu prupostu parechji ozzione di u so preparazione.

salsa Buckwheat a "carne" sarà assai prupona. Vi tocca à suffrighje a cipolla, agliu, carotte sbuchjata nanticchia tazzulatu è core gaddina a piena di champagne. Carta, acqua, anchovy pumata è messi fora per quaranta minuti. À a fine di un pocu di farina dilujùtu cu acqua, vin u web mischiu pianu pianu in la salsa, intricciatu appaghjà.

salsa Buckwheat à "crema, aspro," hè fatta assai prestu, ma lu sapuri di nutritura hè acquistatu un file unicu è assai uriginale. Vi tocca à piglià un picculu zucca (chila pi menzu) cù u so ochju à tagliata, scatola tuttu u cuntenutu sanu sanu è wage u fornu à 190 gradi. Next - à vin ni lu dialettu spotify spechju frittu, sali, aghjunghje di zuccaru è uni pochi di cuppa di acqua vugghiuta. Pumpkin mandà cuire. A stu tempu, la padedda mette u crema, aspro, un pocu liquid, funghi, cipolle, erbe, fresco frittu. À a fine vin u mischiu di farina, sauce. Vergogna zalata deve esse di più. Stu salsa à bois pollen è zucca à un ora e sfatica per un antru mezzu ora.

Sauce di blue "fungo," hè per assai viloci, s'è tù piglià u funghi. Tu vi tuccherà à tagghiata a so stich, tempura cù cipolle tazzulatu è agliu. Next, vin u liquid fungo, purtà tuttu à una bollari è aghjunghje u mischiu di farina à u salsa hè divintatu comu nu risurtatu di matinu.

Tù dinù pò offre un miridiunali sòsula di sassa di blue cu melanzana e gaddina. Tempura u Capicorsu tazzulatu, mette i pezzi di gaddina, prugna, pumati sbuccia è una varietà di lingua e erbe. All hè ancu messi fora, aghjunghje un pocu di farina e acqua, purtà à un statu denso.

Sauce à u blue senza-carne hè fattu cum'è seguita. Avemu bisognu di esse liquid manzo assai forti, chì deve esse purtatu à bollari. A stu tempu, intra l 'oru di cipolla, agliu, anchovy pumata è a farina. Quandu spezie sò cottu, poi aghjunghje tutti i liquid, pruvuchendu beni a lu puntu chi la salsa hà thickened. In stu sassa pò mette guasi ogni carne arrustita è verdura, da-i prudutti, chì sò assuciata incù blue. U piattu vi lingual tremenda.

Li siquenti i prudutti sò ancu adattu per blue: gaddina, torta, vitella, agnellu, lu cori, fegato, funghi, aspro, crema; più pràticu à noi arumi - ciuvodda, aglia, è pèveru. À mezu à i ligumi - carotte, pipiruna, campana, pumadoru. Cambià quandu cù ricetti pò esse cum'è tù vogli, cù u fattu chì ci hè in lu frigorifero.

Bon appetitu!