Stunningly diliziosu calda: pùppule gaddina legumes

puddaru agnellu cù ligumi - sempre ospiti sottu prufittu, s'ellu hè un piattu pienu di russu o di una seconda volta di cena. carne Low-caluria raprisenta a magnusca è ligumi di migliurà u motility di u corpu, è sulu fari manciari tastier, megliu allattò, salutari.

Agnellu "Improvisation"

Noi ùn si chjamava accasu tantu stu pettu gaddina cu verdura. Dopu à tuttu u cumpona chì custituiscini i piatti sò stata, si pò dì, "by occhiu". È si gira versu gustosu! pignatta preparatu seguita. Carne (circa 450-500 grammi) risciacquare, caccià u cosita e tagliata in pezzi di taglia mizana, è tempura in lu piattu in una quantità bastatu di oliu vegetale a marroni di luce. Allora passari tuttu in una pignata, aghjunghje u Capicorsu tazzulatu, mezzo-circuli 2-3. buccia Clean uni pochi eggplants, 4-5 pipiruna, campana, li fece a pezza - e pusau di ferru. Ajouter un pocu acqua, copre cù un ochju, chì bollari, è tandu chì l 'pùppule gaddina legumes | purea più caldu medie finu à Chjara. Ùn vi scurdate di move.

Versu la fini di l 'Stor qualchi carotte è aghjunghje à u fornu. Sì bisogna, vin un pocu di più, acqua. A la fini misi 3, foglia, baie, 'na manciata di allspice, un pocu curcuma è coriandre. Staghjoni cù u sali di gustu è staghjoni cù cavura (2-3 cucchiara, o di più). Dopu à sbuchjata chop | 5 sprichji, è mette in u farru Murat a gas. Sott'a u piattu una missa sottu à l 'ochju di circa 15 minuti dopu u sirviziu. Sè vo ghjustu messu fora u stich, pruvate à a ogni parte e te nu pùppule gaddina legumes, micca solu ligumi. Vagna lu piattu cun verde. Hè pussibule à manghjà à e di iddu stissu, e pò essiri frijutu, o noodles pomi, di risu o di blue, la pasta.

Moltu più à i "Improvisation" calda

Preparate magichi è pò esse pocu sfarente. Carne, bollari nzinu a prufundezza di a acqua, salate (un picculu numeru di it). Cacciate u liquid, arrizzà, tagliata in cubi. Ch'e ùn aspittà sinu à u pettu, gaddina.

Legumes fari accussì. Shinkuem in la pignata e suffrighje a cipolla assai (nzinu a marruni), aghjunghje 5-7 grande, sò maturi, pomidorin pulputi (vi pò pri li douse cu l 'acqua vugghiuta e cuminciari elli), un pocu noodles. Allora avemu postu l 'diced melanzana, carotte, pipiruna, campana, zucchetti. È tutte e sta simmer, agghiuncennu acqua, 'nveci di liquid gaddina. Esse sicuru di move à u fini di u sali, di zuccaru è pò aghjunghje un pocu.

Nanzu si vultò, cussa, mette u manghjà, agliu Cutie (4 sprichji), aneto è pezzucci, pèveru neri, è un pocu Categoria nterra. Dà un bollari è caccià da u caldu. Chì u to pettu gaddina brasato legumes, un pocu addritta, poi purtà nant'à u tavulinu. Successu cù u pastu sarà tarra!

patate, agnellu

Carne - un pruduttu chì hè bè in ogni modu, la cosa principali - to cook lu bè. Soprattuttu s'ellu si tratta di pollu o di ghjocu. Per esempiu, una cena squisita fora, s'ella hè brasato pùppule gaddina legumes, ma micca sèmplice, è carni. Cumpunenti: patate - mina di carne - 250 g, cipolle - 1, testa, zazharki oliu è 3-4 tablespoons pomodoro di Acuna. Di sicuru, u sali, cunditu e spezie.

K l 'patate e tagliata in grande, fette. Chop | cipolla medità circuli e tempura in una padedda prufonda, o la pignata. Litterature fumé, tagliata in fette, magre. All cumpona cunnette vi, l 'acqua à copre i prudutti, u sali, pomodoro francese tuck, sdragatu vsypte parechji pèveru, coriandre, foglia, prufumatu e amara matina è simmer di circa 45 ochju minuti, in u caldu bassu, pruvuchendu. Quandu entrata ùn vi scurdate di verde. E lu saria bè à fà un insalata di ligumi freschi (cucumari, pumati, o carbusgiu cù francese mayonnaise). Fora, mette barbaforte è a mustarda, salsa agliu. Fit bè è ghjovanu agliu o cipolla cù li pinni.

carne, ferri

Avà u turnu hè un altru ricetta - Litterature gaddina ferri cun ligumi. U sicretu di piatti di novu in u tonu a mugnera di carne. You deve smarisce è da u film, taglio lu in fette è un pocu chef nantu à a cucina cù un marteddu. Allora ittàri in pepe neru, sali e frittu in oliu vegetale. Sè vo pri-pùppule pocu promarinuete, u piattu vi lingual fora sulu mantellu!

Ma ancu senza u Marinade sarà nunda - vi pò solu vagna lu fette, cù limone pronti. Allora ouverature nant'à un joke parmesan parechji testi di lifter russu e intra lu in oliu vegetale cù cipolle, ca finu a tannu a còciri a carne. Staghjoni cù u sali è pèveru. À a fine mette in una padedda minni morte, cover, è dopu à una pochi di minuti, caccià da u caldu. Sentite pastu calda cù erbe freschi. Beets è u carbusgiu pò esse sustituita o Chjar pois vert.

carne, industriale

È infini, Litterature gaddina, industriale cù ligumi. Tagghiau lu in fette di spissori maculata, marinare in acitu cù u meli, prisolit, salsa Genti obmazhte. Patate, puri, lavà, tagliata in fette di 2 cm Lingua PAL. Prisolit, spazzola cù francese mayonnaise. In u linzolu panatteria lucidatu messu fora i carri attornu - i pomi, annacquata cun erbe è sfatica finu à fattu. Sentite, u tuttu cù erbe, insalata, crauti.