U carbusgiu "Provence" - Ricette fatto in casa, cucina!

Crauti - unu di i piatti più pupulari, è cumuna di più rinumati naziunale di tanti nazioni di u mondu, è, sopra tuttu i slavi. Recipes bassa cunnisciutu un granni assai, è ognunu hè bè in a so manera. A u carbusgiu, piacè croccante "usu" cum'è insalate a lingua principale, si và à coce borscht, minestra, u carbusgiu, etc., e sulu accussì bonu cu niuru qualchi u pane hè attore!

In alcunu Hostess nòbbili hà i so favuriti per anni tistati e liste di l 'ultimu tecnica di u lèvitu di a ricetti assai ùtule è sapuriti, verdura. Per esempiu, u carbusgiu, "Provençal". So parechji varietà. Stu carbusgiu bassa Marino cun carota e senza, cù Ecouves è uva, o solu cù mele - Antonovka, o altri (variità aspro). A Strada mette in una Marinade di agliu, parechji spezii di più parfumatu - to your almanacchi.

Incidentally, lu nomu veni da a provincia di Provence - da ci andava à a prima ricetta hè u carbusgiu, tandu acquistò differente variazioni!

sòsula di

U carbusgiu "Provence", preparatu, secondu à a ricetta pò esse accumpagnatu di i verbi in u listessu ghjornu, in un tri o quattru uri dopu à a so pickled. Puru, di sicuru, una piena, ricca di gustu di u prodottu vi acquistà un ghjornu dopu. Si suvita li granni gustu di carne, ferri, o ragout manzo, hà da esse bè in sala, o da iddu stissu comu un insalata, cotti cù oliu vegetale. Optionally, la kale "Provence" comu un insalata, pò esse rinfurzata cù cipolle sbuchjata crumbled - per stupire.

• About trè chilò. sbuchjata chop | u carbusgiu in tavuli cù un cultellu, o shred in una macchina spiciali - unu chì hè.
• Nantu una grande parmesan Stor la carotte di trè o quattru, priurità di grannizza naturali, o grande. Sè l 'carne fina, piglià un coppiu di roba di casa. Altronde Populu Corsu, si pò solu esse tagliata in fette magre, o ambienti - à u vostru gustu. aranciu Bright, ci hà da circà smetti bella in ogni forma.
• U vostru carbusgiu "Provençal" acquistà odore salla specifichi è gustu, s'è vo tagghiau lu in fette è aghjunghje à un coppiu di garòfalu di valori mediu agliu.
• Mette Rica à una larga saccu - una suppera grande, suppera, o la paredda. Ajouter un coppiu di fogli di english, un pocu sprichji, una meza duzina di vecci neri allspice, u listessu - i neri amara. All mmiscari appaghjà, flattening candelle di verdura, o piuttostu, u carbusgiu, chì u suchju. li Toscana Italie cù oliu vegetale - circa-ounce biccheri, o pocu menu s'è tù piglià à aduprà quandu agghiuncennu di più di burru. Trasfiriri a un altu cunillu affinchì tù pò mette nantu marinating.
• S'appronta un Marinade: una mità di litru di acqua, serbit: biccheri di zuccaru (dui centu grammi), trè tablespoons di sali (canteens) joins in devyatiprotsentnogo acitu di vitru (dinù centu grammi). Tuttu hè mixte è purtò à un bollari, ferma in u focu, per circa trè minuti.
• Pour la Marinade più di i ligumi, misi a stampa, forti cupertu cù un ochju, chì friscura è lascià marinating nel un locu frescu. E poi manghjà è larga!

un altru ricetta

Insalata "Provence" ùn anu hannu a èssiri di carbusgiu pickled - hè pussibili a priparari lu frescu agghiuncennu qualchi Sbuchjate e cipolle. È dà subitu à u tavulinu, senza aspetta.

• Piglià un carbusgiu, dui chila di ss'omi da foglie alta è taglio pannocchie. Patin u carbusgiu picculu tavuli assai pulito - chì hè facile à aduprà è aesthetically piacenti ochju! Tunica in una larga pignata, aghjunghje un sali cucchiara, ma senza grigiu, trè u listessu Linguri di zuccaru, move e mani, lapping è trampling sucu u carbusgiu.
• Stor Coarsely torochke mina di carotte è dui centu grammi. radish neru. Radish piglià pricisamenti issu, micca una rimpiazzà per altre ligumi.
• polukolechkami magre crumble in cipolle -. 200 g, è pò esse menu - avà cum'è tu vogli.
• Tutti i mudelli aghjunghje à u carbusgiu è firmò braccia dinò - to mix evenly. Traballat, mmiscari i dui centu grammi. (Coupe de France) d 'oliu vegetale è unu-terza cuppa di l'acitu devyatiprotsentnogo. Modu l 'insalata, incù stu mischiu, è dinò mmiscari sè tutti.
• U piattu finitu hè accumpagnatu.
• Su richiesta, quì vi pò mette francese mayonnaise "Provençal", un pocu cuchjare. Stu farà u insalata, di più prufundezza, campus, aghjunghje gustu è suverchiu.

Miraculi - eccuti

How to distinu ricetti di u sopra-indettu, u so rolu impurtante avutu in lu coce micca solu s'imponi rispettu incù i reguli è ordine, ma dinù Improvisation. A bona Hostess - un virtuoso di i so misteri. E perchè ancu la cucina strasurdinariu pràticu à noi tutti u carbusgiu a so si in un travagliu di l 'arti!