Crosta primavera

Di sicuru, ognunu ci sò i tempi quandu vo vulete qualcosa sapuriti. I, almenu, un statu stadda si faci un coppiu di tempi una settimana. In una di sti casi, aghju dicisu di glòria se e cottu Crosta spring, una ricetta chi vi sparte.

A priparari l 'mpastata, avemu bisognu di 200 M ml di u latti,' na cucchiara, o seccu levitu 20 grammi di pressatu, 40 grammi di zuccaru, 400 grammi di farina di granu (prima o di più pussibili scelta) per oliu frittura, 2 ova, è u sali. U latti hè rinfriscà a timpiratura nurmali, dissolve in lu in l'levitu, di zuccaru, u sali. Allora, sutta l 'ova, mischjà cù u latti è cumincià à entre la farina, in picculu cateni. Prova à impasta beni pi evitari lumps. Dapoi u Crosta primavera noi serà u mpastata di levitu, ch'ellu ci vole à èsseci di un ora in un locu callu.

Sinu à l 'mpastata vi canta u populu, adurèmulu freschi. "Feta" Per Culinaria avemu bisognu di 500 grammi di spinacio, cipolle 1 grannizza naturali, 50 grammi di burru, teaspoon di farina, 100 ml di u latti è di 200 grammi di casgiu. Cipolle sbuchjata shinkuem e frittu in burro, finu cremoso. spinacio Fresh si metti a 'acqua vugghiuta, fasgioli è sbuchjata tagliata. Allora suffrighje cù cipolle. Next, cresce pianu pianu a farina, mix, vin u latti, purtà à una bollari è aghjunghje casgiu "haccp" tazzulatu. Salt à tastà e provoquée. Cacciate da u caldu, u ripieno hè prontu.

In u frattempu, mentre noi si preparava u ripieno, l 'mpastata deve Rivau (si deve cresce à volte u vulume). Pan raskalivaem padedda supra lu focu, lubricating oil, è distribuisce strata la muddica nantu una superficia. Ogni cuire frittella nant'à dui lati, finu cottu. As Crosta branu in la nostra mpastata di levitu, ch'elli ùn ch'è prima criatura. In lu centru di diffusioni di quantità Bramati di ripieno è copre cù l 'altra medità di u frittella. Chì hè tuttu, u patata, sò pronti.

I prupone un altru sottu diliziosi - frittelle cù funghi è furmagliu.

Di u testu, avemu bisognu di un cartone di latti (500 ml), farina di vetro, 1 ovu, u sali è oliu di frittura. Egg drummed e sali, di farina è presentà zhidenkoe impasta mpastata. Avemu pruvate à esse senza lumps. Cuire frittelle, magre, evenly distribuite à traversu l 'a superficia, pan. Di l 'ripieno, avemu bisognu di 500 grammi di funghi, bianca, 200 grammi di casgiu wheat, sali e erbe. Funghi, sbuchjata tagliata, sali e tempura in oliu vegetale nzinu a prufundezza. U casgiu ou nant'à un parmesan joke. vermi Hot addirizzà à una miccia, annacquata cun casgiu nanticchia e erbe, mette, funghi, fritti. all'Europei arechja. Frittelle cù una chinu di funghi sò pronti. Di sicuru, pudete Spirimentu di cu sta ricetta. Chinu pò esse cottu carne, vegetale, o dolce - dariti un gran dulciumi. Per esempiu, frittelle cù mele.

A priparari l ', dessert, frittelle cù mele mpastata pò manghjà in lu secunnu na ricetta, ma cliccà aghjunghje un lump di zuccaru, cum'è l' ripieno, noi vi dinù esse dolce. Di l 'ripieno, avemu bisognu di 5 grande mele, dolce, 100 grammi di zùccaru, un pizzicu di zuccaru è u pacchettu, crema (circa 200-250 ml). Mele, sò mia, puri, caccià i media è ouverature nant'à un parmesan joke. Quandu lucidato nant'à una grana - i sucu sarà purtata è i ripieno sarà asciutta. Next, vagna lu mele cu lu zuccaru, cannella è remix di tuttu. frittella pronti addirizzà, cu l 'arice di u chinu diffusioni, all'Europei u bordu è formanu un tubu. Essa vultati cù aspro, crema. Cliccà, La Spezia, pò esse studiata cù rosoliu o di burru, mela a tastà.

Giniralmenti, panini, primavera hè favurèvule à piglià cun voi nant'à a strada o nant'à una campagna a famiglia in a natura. Ci sò assai bedda è ùn traggidiatura quandu usatu. È à priparà li un piacè. Incidentally, sti frittelle, vi ponu piglià u vostru zitellu di una scola, i ziteddi ancora vulete manghjà nzinu a cena. So ùn esse lagnusi e còciri frittelle cù una chinu! Tastà tutti i tardi!