Verdura Casserole "San Francisco": la ricetta per un n'era piatti estate

Verdura Casserole "San Francisco" - piattu sèmplice è sapuriti chì vi ponu priparà una merenda, o russu. Duvuta a lu fattu ca la cumpona usatu sò chambre è disponibile-annata, vi ponu incanta u vostru sciaccanu a famiglia sta statina chjamati, a priscinniri di i staghjoni.

Casserole "San Francisco": la ricetta classicu

Tu vi tuccherà:

• 1, zucchini medie-size;
• 3 pezzi. pomodoro e patata, alimentari;
• 3 tbsp. l '. burro cunvinziunali;
• 2-3 tbsp. l '. u latti e comu assai farina;
• ovu, una quantità bastatu di casgiu per sprinkling (100-150 grammi), sali e aromi.

Pulizziari la verdura e tagliata in fette, magre, o di fette. Priparà una pignatta panatteria - algeri lu incù oliu vegetale, puis messu fora u fondu di i ligumi, darà girava fora, s'è u fette, andaraghju suvrapponnu. Staghjoni cù u sali di tastà e vagna cù spezie - un mischiu di erbe, o sulu pepe neru. Cook, sauce particulari: lu frittu in burro, finu à lume quantità d'oru culore pricisatu di farina, aghjunghje u latte è còciri finu a thickened. Cacciate u catu chinu da u caldu è lassai mi un pocu, fantasia in l 'ovu, salsa è mmiscari appaghjà drummed, aghjunghje u sali. Pour la missa, verdura favurèvuli è una quantità bastatu di cima, ci minti nanticchia casgiu dura. Verdura Casserole "San Francisco" sarà prontu in una meza ora in u fornu à una temperatura di 180-200 livelli. Essa lu ciriveddu, crema, aspro, sirvutu traballat o yogurt naturale, oltri a la punta di ligumi freschi, o una insalata, verde, luce.

Verdura Casserole "San Francisco": la ricetta cu carne macinata

Di sicuru, pumadoru e zucchine - cumpona perfetta di una cena di luce, ma la mità di masciu di a famiglia di sòlitu li piaci piatti più sustanziali - carne. Avemu prupostu, à mischjà benefici nutriziunali di ligumi è carne. Per una grande parte di u web di famiglia priparà:

• 2 chilò di pomi, cucuzzi, prugna, pèveru, carotte, etc. - vi pò piglià ogni ligumi chì avete in la mascina (francu, forse, ritagliare);
• 500-700 G gr. carne macinata - la scelta hè megliu à esse un mistu di boiu è u porcu, ma u degnu è ogni altru;
• 2 cipolle bulbu;
• 2/3 latti di cuppa, 2 ova, 5-6 tablespoons burru e lu stissu tempu di a farina;
• Cascaval - 200 grammi, è pò esse di più, aromi, sali e ogni Seasonings à tastà ..

Verdura Casserole "San Francisco" cù carri priparatu quasi simile à a sòsula di prima. cipolle prima suey, o mi lu in un inaturalis o Peugeot. Add a carne, stagione cù u sali, annacquata cù spezie è move bè. Agnellu pisu, carne in oliu vegetale, si deve esse guasi pronti. suey Ferrucci ligumi - priurità tagliata in fette o delà. Cook la salsa di scennu cum'è discritta in a cucina prima: prima Brown la farina, vin u latti è move nzinu a l 'thickens liquidu. Batta ova e sali. On Priparati panatteria messu mezzu cima Verdura evenly macinata, è tandu cummogghia lu secunnu palori di na pruvinenza di pomi, cipolle, pumati, etc. Pour la salsa e liberally vagna incù furmagliu - ciò chì hè, u fornu di verdura "San Francisco" vi tastà megliu. Quale ùn piace un pocu Duria, crosta oru! Mette un piattu in u fornu è cuire di medità un ora a quaranta minuti à u caldu maculata. Sentite vi tocca, di sicuru, calda, megliu cun crema, aspro, è ligumi freschi. Chjama Per mè, à nimu, ancu i più chjuca (tutti li matri sapi quantu volte si hè difficiule à cunvince i zitelli à manghjà ligumi salutariu) ùn vi rinunziari a la viande arumatizzatu trattà di una diliziosu crosta.