Cumu si svegliate u lavash in casa?

Fate lavassi ùn hè micca un prublema. Inoltre, da quì pudete puru coccià assai platti diliziosi è interessanti. Per ùn avè micca circà à i circundaranu in e vostre maghiori, avemu suggerutu chì avete amparatu à pudile lavash à a casa rapidamente è faciule. Allora, ricette di cucina.

Comu coceranu lavash in casa?

Composizione:

• Legumu - 1 cuffula di tazza;
• L'acqua hè calda - un vetru;
• Farina - 1.6 kg;
• Salt - 1 cuppa di tazza.

Da l'ingredienti deskritti prima, amassi a massa, andà dopu in un locu caldu. Quandu u so risu, puderete formate boli è pane pastificà. Allora fremende in un pezzu senza oliu durante uns 20 segundos, ricannulu sempri. I pasticcii oghje avissiru duvutu entre bagnu mussu o giarella in cima di l'altri cun una munzida è un postu in u fornu. Sò assai gustosu è diliziosu! Hè bisognu à guardà in sacchetti di plastica micca più di una settimana.

Comu si svegliate u lavash in casa senza legami?

Questa ricetta hè un pocu diffirenti di l'antica. Cumu hè preparatu senza lèvitu è esce hè struitu. Composizione:

• Salt - meza culletta di tè;
• Farina;
• Acqua - a mezza tazza;
• Uovo di pollo.

Iniziatamente, impone l'ovu in un cuntinuu più petre, aghjunghje salate è cunglite. Pigliate in l'acqua è di vintu à a farina, imbattite da manghjà cun un forchetta. Allora aghjunghjenu più farina per fà a pasta urica. Avà duverebbe spertu cù una cupartu è colpi in un locu fittu per mezu di una ora. Dopu chì chjude a pezza di pezza petitezza è forma i cilugni a tagliu di un ovu di puddastra. Avemu bisognu à scuzzulassi a tavula cù farina, dispunibule u cile è rende da finamente. Bake pita bread in una padedda secca per un paru di minuti in ogni latu. Poi putulà in forma cale in sacchetti è mantene da 8-9 minuti. Questa ricci lavastru senza lèvitu hè assai simplice è pudete cocrezzà u più prestu.

Cumu si svegliate u lavash in casa?

Prodotti per a cucina nantu à 10 piezzu:

• Acqua 260 ml;
• U iogurtu naturali - 3 cucchiati;
• Farina bianca, micca prugnata - 360 g;
• Salt - 1 cullea;
• Levice secondu - 1 cullea;
• Semi Girasoli - 2 cucions;
• Milk - 2 cucchi.

Questa ricetta per lavash hè chjamatu ancu pane orientali. Si sviluppeghja in u fornu è si cambia assai perfume è crunchy. Semu devi esse nutatu chì a cucina chì a pasta hè megliu in u panificatore.

Prima hè bisognu à piglià un pappu arvillu è valdi in u iogurtu è acqua. Pò esse attentu, se si dicenu in l'arnesi di u panificatore chì a levadura sarà messa in u primu locu, avete da cambià l'ordine. Poi pouria a farina, perchè ella coperta dinò u liquidu. Agghiunce u salinu, fate un picculu scherzu in un munimentu di farina è pour à u levitu. Allora putate in u moddu "Dough".

Quandu a pasta hè prestu, hè necessariu di piglià è trasfirià à a tavula, aspicì una zona cun flora. Allora divide in 10 parte, chì sò da esse appruntate da uguali vicinu. Ogni parti hè imbrata in una bola è aplasta in i mani. Dopu quì, prisintate nantu à a tavula, coperta cù un filmu di nutizie è lasciate da 6 minuti. Allora accuminciassi u pani finamente ghjunti è stende un poco, perchè ùn ùn mancassi è si vende a pani di pita. In casu chì a pasta foglie è cuminciassi, avete bisogna per 5 a 6 minuti. Alluminendu cun pila, trasfurmendu cun un film, lubricatu cù l'oliu. Hè necessariu per chì e tortilla ùn si micca secca.

Intantu, precalentate u furmulu à 220 gradi è di prisintà a pasta per uni pochi fretti di furna. Pozzu piglià a pita cù lattice è scuzzulate cun e manufatti di millet. U pane hè firmatu da circa 6-9 minuti finu à chì a pasta vira a marrone è si sviluppau. Poi mette nantu à a reta è permettenu di cool. Ci ponu esse nutatu chì a talla di u pane di pita si pò fà è a più grande. Per esempiu, invece di 10 pezzi, pudete furnisce un boulo roll à 5-6. Servite lavash in un grande platonu in una forma cálida! Bon appetit!

Avà sapete cumprà u lavash in casa nantu à u vostru propiu è riceve u pane diliziosu è gustu.