Rice originale: marinade for grilled chicken

Parechje persone chjamà a pollula di grillu per u gustu crudu di crosta è di a bidda carne suculenta. Di sicuru, pudete cumprà liste. Ma coceranu in casa nantu à una ricetta particulare di pollo senza nunda di paragunate! In questu articulu avemu dettu qualcosa di preparà un marinatu pà grillu. A carni salchica pò esse preparatu nantu à un focu apertu, o in un forno o nantu à stufa. Eccu avemu scrivutu ottu ricette, cumu fà un marinatu pà i pollastoli pranziati.

In a prima varianti, u principale principale hè u iogurtu naturali. Per sei servillienti, avemu bisognu: duie vetrichi di iogurtu ordinariu, duie zuppi di zucca di limonu, trè chorpi d'aghju (sfullati), trè culi bianchi, dui cullizzioni di ravane di ginger ravigatu, una cullizzioni di sèsamo, un rinfrescante frescu di cilantroli, salinu è pepite Taste. Metsc with yoghurt cu tutti ingredienti. Chicken tagliatu in pezzi di medium size. Fate l'addevu di puddastru predilettu in una capacità tremenda è cunglite cù carne. Partemu in a frigorelli per a notte.

Marinade per u puddastru in portughese cum'è i fanni di l'alimentariu piccante. Hè fattu rapidamente è faciule. Diviemu i dui carcassi di piscia in pezzi. Pigliemu un marinade da l'ingredienti: una vetru di zucchetta di limonu, trè quartieri di un vetru d'oliu d'aliva, alloghju finitu è un quartier d'un vetru, duie cuccotto di flocetti di chilli, 2 cullenette di oregano è una cullizzioni di cumin, cumin è sal. Scopre a carne per un minimu di quattru ori, o megliu sempre parete di a notte.

L'aranciu à grillu di pollo è cun verdi di cilantro hè adattatu per a carne di lumi. Avemu bisognu di un quartu di vetru di zucchero di limonu, un munzuni di coriandro verde (finamente chopped), sei craimi d'allo chopped, una culloca di u melatu, a quantità di uleicultu d'oliu, un pocu salinu è una pimenta. Imbuligheghja è aghjunghje durante almenu una meza ora.

A ricetta per u marinatu à a polpa grilla basata à u kefir hè stata fatta per sei pedi è cosce. Pigliate un litru di kefir, un mannatu d'apicultori, alli, dui cullizzioni di salini è u listessu cantu di zuccheru, una cucinara di cumin è una cullizzioni di pezzu nìuru. Scorciemu a cipolla, piglia l'agliu per passà a "crush". Imbuligheghja cù u restitu di i ingredienti è di marinate a carne.

U marinatu per u vinu parchinu di pollame aghjunghjenu a carne à a piquantità. Pigliate una buttiglia di u vinu biancu seccu (semisweet), un munzunore cchiu ranni, un munzeddu di tarhun, dui è cucchii mediocuni di zuccaru, un quartu di u vintu di salinu. I pastelli sò stati finamente tagliati è mischiati cù altre ingredienti. Scorcià u puddaru in pezzi è mette in a marina. Demu un ghjornu.

Marinade per fritteddi di pollame in u stile di u Messicu furnisce di a carne un gustu inusual è originali. A ricetta hè calculata nantu à una è una metà kg di fille di pollo. Avemu bisognu d'una vittura di u zuccaru d'aranciu, a mità di un vetru di zucchero, u stessu quantità di tequila, duie à trè zucchetti d'oliu d'oliu, un è a metu à duie cullari di chili secchi o jalapenos è una cullizzioni di sal. Marinaru deve esse almenu una meza ora. Allora frarè a carne nantu à a parrilla, cutata in pezzi petite. Facemu u listessu cù leghji - Purtativi è lettuce búlgaro. Mixing. Servimenu à a tavola in tartarone flat cakes.