Fizalis hè un verdura da a famiglia di Solanaceae - una pianta cù frutti in forma di bacca, intravatu in una castagna di cheholch. L'ultima addulurani s'assumiglia à un lanternu di l'articulu per u fattu chì i sèmplice cultivate longu prima di a migliurà. A causa di l'aparenza brillanti è non standard chì u fisalisu di vegetale hà, u bagnu hè spessu usatu com'è un ornamentu per diversi platti - da insalati à i posti.
Fizalis Vegetable - una di e formi comiche di a pianta di a famiglia Solanaceae
U bagnu esmeralda (un altru nome di Physalis) hè com'è un picculu foglie. U so culori hè di verde-giallo à lumi aranciu. U gustu pò esse assai piacevule. In parechji varietà hè amara è briunatu. A natura, u fisalis hè cumuni in i scarsi boschi di u Balticu, l'Asia Cintrali, a Bulgaria è u Caucasu. U solitu ci cresce trà l'arbureti. Hè statu ancu in u ghjianu cum'è un malignu. In parechji paesi hè cultivatu com'è una pianta ornamentali. Ci sò parechji platti sò disposti da varietà comestible. I zucarelli è u gustu specifichi chì u fisalisicu possa (i ricetti di a preparazione sarà cunsideratu in questu articulu qualchì ligame quì sottu), permettenu di usà in postres, marinati, salsi, torti. È ancu cunfittari l'appuntamentu è fàcenu frutti cunfitti. U vegetale Fizalis hà un gustu agrìficu sanu, chì face un cundimentu sante à i prudutti di a carne, pisci è vegetale. Se u bagnu esame è coccu, senza violà a so integrità, pudete aduprà com'è una decorazione comestible.
Plats insalvativi da Physalis
Prima pruvate à fà una ligna insalata per vede s'ellu piace u gustu di freschi freschi in i pranzi. Pigliate 50 g di physalis, 10 ova di coddi, una mannata di verbe à u vostru gustu, un furmagliu d'aceddi (da 100 à 150 grammi), un zitellu di limonu, un parechje di tomate seccu, l' alivi, una cullera mostaza, u sali mare, un coppiu culloca di germogli da u trigliu. Prima mettite i ingredienti per fugliallu. Mustarda (hè megliu di piglià un granu), u zucchero di limonu è l'oliu d'aliva ghjustu nantu à quì un pocu. U melatu di u mare hè megliu micca di aghjunghje à u vestiti, ma spucchinu cù insalata nantu à a cima. Se tu pigliate a culinaria spiciale, hè megliu cunglite cù a mustarda è a mantra. Se ellu hà sceltu una insalata verde, lavate i so foglie, trascinate l'acqua cun cura è fate nantu à i piatti. Pudite l'ingredienti rimastu annantu à l'acqua è l'acqua. Sì avete prifirutu coriandro o aneto, elle cù u pumadoru. Chop the cheese, ova, olivi. I fisalisè questu sanu o in corte à mezu (da a strada, in questa insalata pò esse rimpiazzatu cù i prugne cherry). Finalmente, mette u fruttu nantu à u fruttu. Pò esse rimpiazzatu cù pane nuts per annullà u cuntenutu calanicu. In ogni casu, quellu platu resultarà à esse chinu, uriginali è assai utile. Si si mischjà u fisalisu cù un listinu ugguali di cucuzzuli, aghjunghje a zucca, cipudine, agliu è spices à u gustu, è poi poverà u marinatu, dunqua un piacè fervidu per i vacanze invernali.
Documenti di frutti cun esmeralda
Se u fisalis chì hè limputu hè chjubitu cù una cantera uggu di zuccaru, pour un pocu acqua, fervente durante 10 minuti. Cù l'aghjunzione di canna, è foglie cù l'acidu citricu durante duie ore, pigliate un embolu. Ci hè ancu sta bagnu hè adattatu com'è un cumpunente di frutti di frutta, è ancu com'è un ornamentu per elli.