Col coltu à breadcrumbs. A ricetta per a cucina

Cumu hè torna rostu in casanu? Se ùn cunnosci micca a risposta à sta dumanda culinaria, averemu u prisentanu in i materii di stu articulu. Ancu li vi diciaranu di cumu riguardu à trattà stu pruduttu è cocilu in a stufa.

Infurmazione ghjugna

Prima di avè dicu cumu per fà brùaccula in panura, avete dettu qualcosa chì u pruduttu hè in generale.

L'acelli ùn hè micca solu un gustoso, ma ancu una vegetale sana. Contene una quantità enorme di vitamini, minerali è di fibra. Stu pruduttu hè bonu per quelli chì soffrenu di stinimentu permanente è di carenza di vitamina C.

Ùn si pò micca avè l'attu di fattu chì a colza pò esse gudutu di micca solu in a staghjone di u veranu, ma ancu in prima primavera è ancu in l'invernu. Questu hè dovutu à u fattu chì stu pruduttu perfetta à tollerà micca una ghjustu.

Recipes un passaghju : a brùassu in breadcrumbs

In a preparazione di u feritu in questa ùn hè nunda complicate. A cosa principal hè di cumpagnia di tutti i richieste di a ricetta è l'utilizà i più freschi.

Allora chì ingredienti deve esse acquistatu, perchè avete una culula di sabbia è gustosa colore in breadcrumbs? Per appruntà stu frenu avemu bisognu di:

• Col fresca (pò esse usata è cungiata) - 1 unità mediu;
• Olii nichi - 2 pc .;
• Scorci - versu ½ tazza;
• Oliu vegetale senza gustu - 1 parte vetru;
• Limoni fresh - ½ fruit (solu u zucchinu);
• Salt, coccu - appieghe à u gustu;
• Pimiento fito frescu - applica à u gustu.

U prucessu di trasfurmà a verdura

Prima chì a col coltante in u panura hè frittu in una padedda, hè stata prucessata: lavata bè in acqua calenta, eliminendu tutti elementi innecessarii. Inoltre, i culturi sò chjusi di tutti i posti spoiled è lavoratu sottu una forte pressione. Dopu quì, a col è divisu in inflorescenza è verificate chì ùn ci hè micca una criatura vivaria è a terra entre i steli.

Zucchinacciu

Cabbage coloured in breadcrumbs hè frittu solu dopu chì ha statu prublemi prima. Hè l'unica via di ottene u liccottu più gustoso è diliziu.

Cusì, per coccià u verdura, avemu bisognu di un pote chjucu. Hè pienu di acqua, di salitu è aghjunghjenu un zitellu di limonu. In questu un cumpusitori, i platti sò colpi nantu à una stufa è i cuntenuti sò rapidamente purtati à foglia. Dopu à questu, tutte e inflorescenza trattata di prima hè ridiretta sottu.

Trasfurmà l'acqua, pienza cù i vegetali corsi è coccia 11 minuti. À u listessu tempu, assicuratevi chì u pruduttu hè cum'è u più puddu, ma micca bollatu.

Finalmente, a vegetale finita hè scucchendu cù cura di i pratichi, è po nantu à una spazzola di gaddina, è hà sicuru affittu chì perdà senza perdita l'umidità.

Preparing the batter

Preparate a brùchila ùn hè micca cusì gustosa chì potti parle da u principiu. Dopu chì a vegetale hè bagnata è privata di tutta l'umidità, accumincianu a preparazione di u bagnu. Per fà questu, piglià dui platti: un profunnu, è l'altru flat. Prima, oghje di u pullu sò rutti, u pappucci novu hè aghjuntu è sottu prununziatu cun un forchetta. In quantu à a seconda platea, solu spruce i pani frischi.

U prucessu di padedda

Per preparà una colifore hè diliziosa, hè bisognu à frettu. Per fà quì, pigliate una salchetta cù oli vegetale è calene quì beni. Dopu questu, a inflorescenza di u col è dighje u primu à l'ovu batte, è po ghjunghjite in panura. In questu forma, a verdura si distende à una padedda fritta è frize fretu da ogni uccisione.

Dopu chì l'appetizer ha fattu cunsacratu, hè roburatuzione di l'oliu è colpi nantu à i servitori di carta. Questa hè necessariu per maximizà a perdita di col grossa.

Cumu si devu purtà l'snack à a tavula?

Per preparà a colza, cumu se l'hà dettaus supra, vi putissi aviri una succulenta intra e cruccanti fora di u pianu. Siquìa u verdura in l'oliu, si trova in un inseme profundo è serve à a tavula. Se avete preparatu sta merendata in anticipu, po è ponu esse situatu in a frigorifique è prisentatu à i ghjente in un state fredda.

In più di u pranzu in questa, avete bisognu à serve un fragante allu salsa. Hè fattu abbastanza facilmente è simplicemente. In a maison hè aghjuntu furmagliu finamente rossu è un pani verbi. Inoltre a salsa hè servuta cù spices e claudelli di granaghju machinati.

Immaimu i risultati

Avà sapete chì in a cucina di u brocciu frittu in breadcrumbs ùn ci hè nunda difficult. In ogni casu, deve esse nutatu chì un pezzu pò esse fattu è un pocu diffirenti. Per esempiu, se ùn avete micca breadcrumbs, pudete riesce solu cù a semolina. Con ella, stu pranzu ùn saldà micca menu crispy è savuroso.