How to cook u spetu in u tandoor?

Tandoor - una furnace ceramica urientali vucazione per coce, carne, puddaru, pisci e verdura. Tutti i piatti sò caratterizata da u aromatica unicu è gustu maravigghiusu. È oghje, avemu numaru di a tecnica, cumu fà spetu grassi in u tandoor è sparte qualchi sicreti di u so preparazione.

porcu

apparatu high ragione lu manciari hè cottu da u caldu chì hè datu à u muru, ceramica. Carne, piuttostu industriale chè frittu, tantu si gira fora assai suchjosu è sapuriti. How to cook u spetu in u tandoor? Ricetta è dispunibbili quì:

• Piglià dui chila di porcu è appruntà si di più precisione.
• Tagliate a carne in pezzi, longu a strada messa fora di cosita.
• Và da i papery di 500 grammi di cipolla, allura tagghiau lu in fette.
• Di l 'Marinade, mix unu litru di sucu di pumadoru cu sali e aromi à a vostra almanacchi.
• Mette u manghjà in lu pignata e li chini cu salsa. Mette a carne à u frigorifero per parechje ore.
• Quandu vi lu tempu pricisatu, caccià i pezzi di u porcu è li nanizhite u spetu. Ch'elli ùn sò caduti duranti la cucina, aduprà una lingua chì pò esse fatta indipindente di u rum.
• Attaccanu u spetu u barbecue e prus in u tandoor.

Preparate piattu periodically Moglie lu marinade, o di vinu. Essa la carne à u tavulinu, agghiuncennu di lu cun ligumi freschi e erbe.

spetu Beer di agnellu

pignatta originale pò esse priparata à scuntrà invitati, o di u solitu cena di famiglia. Spetu in l 'agnellu tandoor hè preparatu sicuenti:

• Tagliate a carne in cateni, i mette in una padedda e pigliu cu mustarda.
• Add pepe è lupini-suneli.
• Mette in u cima di cipolle, circuli morte.
• Next, postu a siconda sfarente di carne è torna l 'ultimu passu.
• Cuntinuà à fà cusì finu à a fini di 'agnellu.
• Chini i prudutti birra light.
• Postu a pignata in un locu frescu di quattru ore. Ùn vi scurdate di tempu à tempu per move u cuntenutu sanu sanu.
• Prima di coce a carne cù u sali, secondu à u to gustu.

carne Nanizhite u spetu è sfatica si in lu fornu, finu cottu.

spetu Quick in u tandoor. Photo e cucina

Cù issu forru cumuni pò essiri cucinatu una cena squisita faciuli è viloci. Per ellu, avemu bisognu di i seguenti prudutti:

• 2 chilò di u porcu.
• 2 mele.
• Unu capu di cipolle.
• 500 grammi di pumata.
• 500 grammi di pipiruna.
• oliu vegetale.
• Sali e pibiri a tastà.

Barbecue in u tandoor micca u mandulin tu ogni difficultà:

• Tagliate a carne in grande di ghiaccio, puis mmiscari cu sali e aromi.
• Frutta e verdura sò tagliata in circuli.
• All preparatu String manciari u spetu, li multilinguism à a vostra almanacchi.
• Pour tutti l 'ogghiu è mandà lu in u fornu.

Per una pignatta cantu pò bollita di risu o di pomi.

Spetu di agnellu cù zucchine

Per stu piattu vo vi tuccherà un pulpa cù l 'amma ritornu di crastu.

• Trancher la pezza 'agnellu di grannizza naturali, è stagione cù u sali.
• Zucchetti puri di a peddi è tagghiatu 'nti circuli. preform dinù ci minti cu sali.
• Dentista u spetu i prudutti, li multilinguism in un ordine incerta.
• Cuire spetu in u tandoor, poi sguassate lu, mogliu in ovu sbattuta e vagna cun erbe tazzulatu.

Postu u spetu in u fornu torna. U piattu finitu sentite cù ligumi freschi.

Spiedo di patate

gustu Unusual prodottu pràticu vi scopre u to passi amatu. Cumincià, mandate esse i prudutti nicissariu. Tu vi tuccherà:

• 2 chilò di patati (taglia mezana).
• 500 grammi di pumata.
• oliu vegetale.
• erbe Fresh (aneto, o cow).
• Sali e pibiri a tastà.

Comu pi fari spetu verdura, in u tandoor? A cucina hè assai sèmplice:

• Siccà, i pomi sbuchjata, bollire lu sinu à Chjara è friscura.
• Pumati taglio circuli.
• pastu Nanizhite u spetu, li sali, stagione cù spezie è annacquata incù ogni oliu vegetale.

Sfatica finu à tardi cottu e poi dà subitu cu crema, aspro, e erbe.

Spetu di sturiuni in crema, aspro

Fish industriale in a tandoor, un particulari sapuriti e suchjosu. Priparari lu siguenti manera:

• Tagliate a fillet di pezzi sturiuni.
• Cipolla, buccia e tagliata in circuli.
• Cunnette vi i prudutti, li mmiscari cu sali e vin la crema, aspro.
• Dopu à 40 minuti nanizhite pisci nantu un fruit, multilinguism cù chjerchji cipolla.

Sfatica sturiuni in u tandoor è dà subitu, guarnito cun dill.

Spetu di trota

In issu forru urientali, cum'è noi mintuatu nanzu, hè pussibili a priparari micca solu, carne, ma dinù pisci. So pruvà à fà cù i nostri diliziosu è suchjosu spetu in la trota tandoor. Di stu piattu, piglià i seguenti prudutti:

• Four carcassa trota - ognunu vole pisà circa 250 grammi.
• Suchju di unu limone.
• Teaspoon di sali.
• Unu gousse di àgghia.
• Dill, prezzemolo
• 100 grammi di casgiu.
• Dui tablespoons di latti.
• 100 grammi di lard pocu morte.
• Dui cipolle.
• Cucchiara di burro.
• Da una cuppa di liquid gaddina.
• Three sganghiddi di romarin.

How to cook spetu pisci in u tandoor? Ricetta vo vi amparà s'ellu vi leghje stu manuali:

• Rub u pisci cu sucu, limone, è u sali. Allora postu si in lu frigorifero per un tempu.
• Sfracicà l 'agliu è fate cù erbe tazzulatu, casgiu nanticchia e latti.
• Per tutti i carcassa pisci ripone nantu à i trè pezzi di lard, è tandu all'Europei i fila di a cucina.
• Cook la trota in u tandoor di medità un ora.
• cipolla, petrusellu, frittu in un oliu vegetale, è tandu vin u liquid. Postu l 'romarin a la padedda e bollire u liquidu di cinqui minuti.

Quandu l 'trota serà prontu, pi passari lu in una piastra e vin la salsa parfumatu.

Tandoor di barbecue incù a so mani

Sè vo vulete còciri a la capanna, o una casa privata piatti sapuriti e sano, fà fornu esoticu cù a so manu. Ci sò parechje manere custruzzioni tandoor, è noi numaru di a tecnica circa qualchi d 'iddi.

tandoor mattone

Hè nicissaria di fà arechja di tuttu, taliànnu siquenza, Data e missioni di funziunamentu siccà furnu.

• Scavà un pirtusu in la terra (diamitru 120-130 CM) e chini si cun rena (20 CM).
• Mette bè, mattone cù suluzione mischiu kiln pronti.
• Ùn vi scurdate chi tandoor deve esse narrowed in cima. Stu hè nicissariu in ordine à u caldu mantinutu ind'a high.
• Pulizziari u muru internu di a suluzione.
• U seams u fora di inchiri lu serpente secca aghjusta cun erba, sbuchjata tazzulatu.
• Quandu l 'suluzione sicca, a carta, a wage la high.
• Sè Bramati, ornate u fora di u stazzunaru, o pietra.

Tandoor da u freddo

È infini - u modu u più veloce pè u fornu miraculu asiatica.

• Cumpleti una canna, plastica, cu 'acqua - perchè di sta hè pocu cresce a taglia.
• Omazhte suluzione latu argilla luce in parechji Bonifacio - apparteni a esse compacted è smoothed.
• A settimana dopu ombra l 'acqua, e cuscì u freddo.

Avemu speru vi serà ùtule à u nostru ricetti. Preparate diliziosu ospiti in u tandoor è raduyte chiudi novu sapori.