Verdura, industriale in u fornu - diliziosu è sana

Certi pirsuni crede chì i piatti cottu senza carne - ghjè, o ùn hè seriu, o tasteless, tantu i verbi si sempre hannu qualchi fornu, carne o di pesciu, o ancu pancetta affumicata e salsiccia. Ma ligumi strasurdinariu industriale in u fornu - hè assai sapuriti.

Cuire pò esse macinati, carotte, Radishes, ritagliare, cipolle - vale à dì radiche è robes - pumati, prugna, zucchetti, brocculi, pipiruna, zucche è altri. Prima di quelli chì, quantu à sfatica, ligumi e culturi ràdica bisognu à esse preparatu seguita, chì hè, esse sicuru per lavà e asciuttu. Cuire i ligumi ùn deve esse Bagnato. ligumi Soft sò megliu industriale in a peddi - cusì ch'elli ùn sarà stortu. U fornu deve esse posta nantu à u largu menzu d 'iddi, e accussi si secchi à evenly. tempu Corsi in tutte e differente ligumi, com'è patate, industriale 20 minuti, è pumati - cinqui. Ligumi industriale in u fornu pò esse interu, o tagliata in fette o scoccia.

Palatability ligumi arrustita pussutu esse migliuratu usandu aromi, Pastene, francese mayonnaise, o fromage. Vi li ponu sfatica cun crema, o, salsa, priparatu u basi di crema, crema, aspro, o di u latti. Prima di lu sirvizziu, ligumi industriale à u fornu , vi ponu vagna la macchia morte.

Ligumi industriale in u fornu oghje ùn hè micca menu pupulare chè manghjà. Cosa piatti sapuriti pò cunzari supra li basi? A tradiziunale piattu Russian hè pomi industriale in suttili. Avà ci sò parechje versione di stu piattu, per esempiu, ci pò esse industriale cù i so peddi è senza ella, cù i pumati è casgiu, râpé, incù lard, ucraini, com'è una parti di ligumi mixte - pomi, cipolle pickled, pipiruna, pumadoru. Pudete cresce issi ligumi, carne o di funghi.

Avemu prupostu, ligumi industriale in u fornu (una ricetta Francese). Per a prima volta I avvisti cumu diliziosu pò esse un piattu di verdura, quandu cottu francese ratatouille - un tìpicu piattu Francese, e sparti, assai pruvinciali - in u so ristoranti nun sempre truvà in i principali. A accumpagnari - Preparate a salsa. Dui pepe Bulgarian mette in u fornu è centu è ottanta gradi elli sfatica di trenta minuti. riscaldà pipiruna arrustita, scatola luntanu da i so peddi, sbuchjata tagliata. Avà frittu in una padedda, dui centu grammi di cipolla sbuchjata tazzulatu, pèveru statu aghjuntu thereto, è pumati pancetta tagliata (circa 300 grammi). Tutti voi tocca à aghjunghje sali e pibiri e tempura di dui o trè minuti.

Sauce pulverized in un inaturalis, aghjunghje rami timu, move torna, è po spartu nant'à i pies funnu. Poi piglià una mina di melanzana, pumadoru e zucchetti (zucchini, hè megliu à piglià, ma cu lu solitu, zucchini, troppu, si gira fora bedda sapuriti). Ligumi tagliata in fette, magre, mette in un muffa, multilinguism - pumati, zucchetti, prugna, tutte di una fetta. Avemu cuminciatu incù circuli assai strittu.

Avà priparari l 'ripieno. I cinque tablespoons di oliu vegetale aghjunghje agliu è erbe freschi. Pour sta verdura visteva, copre cù suttili è industriale à una temperatura di centu è ottanta livelli. Un ora dopu, ci hè beddu solu a petra fora nant'à un francese ratatouille piastra.

È quì hè assai sapuriti è facili piattu - ligumi arrustita à u fornu (una sòsula di francese ratatouille Francese), solu pratica. Piglià una, zucchini, unu melanzana, dui o trè di pumadoru, ogghiu - dui Linguri, cunnimenta e spezie (rìanu, basiricò, pèveru e sali). Ligumi deve esse tagliata in fette è messi vertically in un pies di frittura, li multilinguism cu iddi. Doppu ca, vin u ligumi incù oliu d'aliva, annacquata cù u basilicu, sali e pibiri e postu in una su preheated a centu ottanta scaleddi furnu.

Vinti minuti più tardi, u furmulariu bisognu pè ottene neatly misi francese ratatouille nant'à una miccia, annacquata cù foglie pomi, basilic ou timu. Ligumi pò industriale in u fornu ripieni cù altre ligumi - gira fora sapuriti e sana. Tastà u to piattu.