Avemu prupostu cuire salmone, rosa, in u fornu

Stu pisci russu incù un accidente minimu di ossa in u nostru paese ùn hè micca un prublemu. Idda havi bonu gustu è assai di sustanzi interessante di u organismu. È u prezzu hè calmu dimucràticu. Pink salmone arrubà difficiule, si gira fora sapuriti e cottu e frittu, è taganu è industriale. Micca à scurdà si l 'arechja - spanu, ricchezza. Ma stu pisci priziosu pò arrubà qualchi tristu saccu. U colpu di lu in i priparazioni di salmone, di solitu hè trattamentu u caldu troppu longa. Da issu ve la carne, perdi u so succulence è diventa secca. So, regula numaru 1: a sfatica salmone, rosa, in u fornu, ùn vale più chè una meza ora à tempura - 20 minuti a còciri - 15.

Un altru errore in u preparazione di stu pesciu hè frittura, si in una grande quantità di ogghiu. Manghjà in lu è tantu beddu grassu, accussi si deve esse una padedda a bois qualchi salsa, aspro, cume, limone o gâteau. Ci sò uni pochi di i secreti chì permetterà à ricunnoscia chì u pesciu ùn riuniri grassu durante frittura. Per esempiu, u carcassa hè imbutulata nant'à i chjerchji, limone, ora, o dà veru in oliu d'aliva. Ancu si face un pisci succoso Marinated in suchju, limone, francese mayonnaise è cipolla. Ma frittura, o di cucina lampà tutti i sustanzi priziosu cuntenute in stu pisci dilicatizza. Per quessa, u più interessante è gustosu salmone - industriale in u fornu.

A carne di u salmone hè assai garbu, cu nu aromatica debuli. È perchè u abbunnanza di aromi pò solu outshine u gustu di i piatti. Stu ùn hè micca una funziunalità quandu vi tuccherà à dà rein francese liberi di fantasia e vagna speci carcassa di curricula, cumin in o ervi Provencal. Un pizzicu di pepe neri, un sali, oliu d'aliva, limone splashes sì - chistu è lu gruppu naked avissi a ièssiri usatu a sfatica salmone, rosa, in u fornu.

In Pà tena u bistecca da siccà, li pudete puru all'Europei in suttili. To get un sapuriti croccante, si tense sulu cincu o dece minuti nanzu a fine di u prucessu di allargamentu di rigurosu linzola aluminium. Hè bellu semplice: mogliu i filettare in u Marinade di medità una ora, tandu ferma incù un preti, mette u suttili, annacquata cù cipolle tazzulatu. Nantu à dumanda à a cipolla, mezzo-circuli ponu esse assuciati tazzulatu dui ova, cottu bollita esiste. À all'Europei lu in tutte e filicità è cuire salmone, rosa, in u fornu à dui centu livelli, un quartu di un ora. È poi sguassate lu cima aluminium, vagna lu piattu cun casgiu nanticchia e rimette in u fornu di un altru deci minuti, nzinu a vi sò birritta rosy.

Foil - micca solu significa risparmiu succoso salmone steak. Squale diffusion hè un mètudu di u so travaddi di farina padedda batter. U pisci deve esse Marinated, bread e tempura di 5 minuti in ogni latu. Ma u modu più senza-datti a sfatica salmone, rosa, in u fornu, lungo, incù qualchi ligumi suchjosu, pumati, per esempiu. O, megghiu ancora, còciri lu pisci. Si pò ièssiri mmiscatu nant'à u fundamentu di u liquid chì vo sempre da u capu e cuda. Sè vo ùn hannu, minestra, degnu è acqua in piaghja. Cosa altru deve esse u cumpona salsa? Francese mayonnaise, panzetta, furmagliu (se fusi, tandu da u cunghjilatori: nanticchia pistìcciuli fina è mmiscatu cu agghiu scafazzati) pomodoro,. Un ricordu chì pumati industriali tête lu pisci, e accussi si duvia esse aghjuntu à a fine.

L 'urtima nota: lu pisci in cateni tagliata nanzu esse mandati in la high accussì comu ùn rumpiu a vostra salmone, industriale in u fornu. Photos ospiti tandu avemu da mandà u elabureghja cuncorsu è chì sà, forse ancu da vince un premiu.