Pudding di Chocolate: ricetta per a bocca inglesa

U pudding di chocolatica , a ricetta di quale avemu da dà à stu articulu, hè a basa di l'abitanti di Foggy Albion. Tradizionalmente hè culuratu in un bagnu di acqua. A Chocolate era aghjuntu à i postri di u XVII seculu, quandu appareva in l'Inghilterra è hà alcatu larga pupularità. Pudding hè chjamatu chjassi di aristucratici. È veramente - u so gustu eccezziunale è a prucessu delicata puderà fighjà instant à un fan di sta classificazione dessert. Fighjemu à fà u pudding di chocolate in parechje variazioni.

Storia di u dulcezza inglese

U pudding di chocolatica, a ricetta di quale hè statu trasfurmatu da una ricetta per u zitellu di festa dolce cù prugne, l'ametli è a pasciva, hè stata servita di una manera autentica nantu à u focu. Per fà questu, era assai regnu cù acquavita o cunceava. A data, sta tradizione hè quasi santu à l'oblitionu è issa pudding di chocolate (a ricetta serà dada), cù a banana, latte è carameddu, hè un postu luminoso. Hè appruvatu cum'è cumplitamentu di quasi ogni manghjà. Questu pianu hè statu cedutu ripetutu in l'opere di classici in inglese (Lewis Carroll, Charlotte Bronte, etc.) senza calore.

Pudding di Chocolate. A ricetta hè classic

Avete bisognu d'ingredienti per i vostri postre:

• Un quartu di un pappu di mantra;
• Un vetro di zucchero biancu Cristcucincu;
• 2 tbsp. L. Cacao di cacao in untuduatu (bona qualità - a marca "Etiche annu");
• 2 Tsp. U vinu biancu (vinu);
• 2 vetru biccheri di farina bianca o migliu di pani è di quantu latte;
• 2 ova;
• 2 Tsp. Baking soda.

Per u glaze, necessite bisognu di un vetru di latti è un chocolate foglio. Melt the butter è aghjunghje u zuccaru. Stir until the cristals dissolve, pour in vinegar extinguished soda. Scambià è permettenu di cool. Sift in un calenziale mulchita di farina o sprucesà migghiuni, fremenu in u latte, aghjunghjenu ose e cacao, stirate finu à chì i fogghi disolvi. Agghiunciu in forma oiled durante quaranta minuti o una ora in u bagnu di acqua. Ricurdativi chì u puditu fioramente forte durante a preparazione. Per u glaze, fretce u cicatifo in u latte.

Un miraculu

U chocolate di puddù cù fruttu sanu à questu hè un trattatu cusì particulari. Sò stati chjappi in tagliati, hè assai festiu è appetizing. Hè unica una ricetta di pudding modifica cù a cicculata è un gustu piquant pre-cottu cù a buccia di a laranja. U furnu ùn hè micca necessariu - a stufa deve bisognu à steamed. Se ùn avete micca un vaporizzariu, serà rimpiazzatu da un petit containeru installatu in una panella maiò in quale l'acqua fubbia. Hè megliu, se a forma hè in giru - cusì in ogni pezzu di pudding cociutu, ci sarà una aranciata. L'ingredienti deve esse tastati da a ricetta previa, solu a farina deve esse pancake, è à u cacao hè necessariu aghjunghje una mosaica di cicculata di fosca per un gustu più satuatu. Sceglite una aranciu cù una peddi fina. In più di questu, per u riposu, bisognu di 85 g di mantellu è di zuccaru picculu. Coglie l'aranciu durante deci minuti in un pappagallo sottu una tapa chjesa. Preparate a mezcla di l'oleo chocolatine, cum'è dichjarà in a ricetta previa. Allora aghjunghje l'ingredienti rimaneventi è pour un terzu di a massa resultanti in una forma grezzata. À questu ci hè bisognu di mette una aranja prestu, periculate parechji volte cù un puzzicheghju. Pouru a mezusta restante. Perchè u pergamene, duie ore di tortu in un bagni di acqua. Sì l'acqua in una granca di pappagallo, aghjà aghjunghje, perchè alcuni a u centru di u pudete di u pudete.